幼儿园食堂管理整改报告3篇【优秀范文】

幼儿园食堂管理整改报告1  卫生局于20XX年11月6日对我园食堂进行全方面的检查,针对我园的现状,提出了相应的整改条例,同时,在检查人员的指导中,让我园分管人员,深刻地了解到自己的不足和责任的重大下面是小编为大家整理的幼儿园食堂管理整改报告3篇【优秀范文】,供大家参考。

幼儿园食堂管理整改报告3篇【优秀范文】

幼儿园食堂管理整改报告1

  卫生局于20XX年11月6日对我园食堂进行全方面的检查,针对我园的现状,提出了相应的整改条例,同时,在检查人员的指导中,让我园分管人员,深刻地了解到自己的不足和责任的重大及不足的危害,更明确了自己工作的内容,为了孩子和职工的健康我园现结合实况制定了整改方案。

  一、 首先召开了领导、主管、炊事员、采购人员的会议

  通报了检查结果,并作了深刻的自检,又一次明确了各岗责任,强调工作范畴和应履行的责任,要求要整改的内容最快执行落实,指定具体落实后的实施流程,所有工作人员要按指定的要求执行,形成常规工作。

  二、 各岗按各自的工作内容进行马上整改、落实、上报园长,再由园长马上落实今后工作的具体实施和考核细则,并统一执行。

  1、 餐饮卫生许可证到期,我们马上到卫生局办理,园长督办。

  2、 幼儿园饭菜坚持留样48小时,留量不低于100克,并根据每餐在留样容器上标注留样的日期、时间、餐名,用保鲜膜封闭,保证食品的原样。

  3、 粗加工间的蔬菜存放处,要在离地面和墙面上制作隔离板,保证蔬菜不着地、不靠墙,且将蔬菜按类有序存放,隔离板要在每周五进行晾晒,粗加工间要每日通风,以防蔬菜的变质。

  4、 所有采购的食品类全部都要在验货后上台账,要求按上级表格内容逐项填全,并将采购的发票复印后张贴在相应的台账页码上,进一步健全台账。

  食品安全是教育机构重中之重的安全工作,我园将在上级部门的督察和自己的工作反思与实施中大力改进,使食堂工作正规化、合理化、安全化。

幼儿园食堂管理整改报告2

  20XX年7月2日区食品监督管理局领导一行5人到我园进行食堂工作检查,让我园及时发现食堂管理工作当中存在的不足,对检查出来的问题我们及时进行补救,进一步完善了食堂卫生安全制度,取得了较好的效果,现将食堂卫生安全整改工作汇报如下:

  一、确定领导机构,加强明确责任

  针对食堂出现的问题,我园领导对此非常重视,在7月2日下午召开了食堂卫生工作会议。对此次食堂卫生工作进行了扎实的安排,并成立了食堂工作领导小组。由园长主抓食堂卫生安全工作,真正做到了“领导包抓,要求明确,责任到人”。通过此次工作的开展,进一步明确了相关人员责任,提高了认识,进一步增强了食堂管理人员、食堂人员的法律意识和责任意识。

  食堂卫生安全工作领导小组:

  组长:XXX

  副组长:XXX

  食堂负责人:XXX

  二、存在的问题:

  1、食堂加工处理流程“生进熟出”布局不规范。

  2、食品留样容器无标识。

  三、整改措施

  1、园长已与7月5日放假后联系工程队对食堂重新进行了装修,按要求对食堂加工处理流程“生进熟出”进行了合理布局,已与7月31日完成。

  2、食品留样容器已粘贴标签。

  总之,食堂管理是幼儿园后勤工作的重要组成部分,食堂卫生安全工作是关系到幼儿及教师身体健康的头等大事,安排好幼儿及教师生活,让她们放心满意,也是幼儿教育教学工作的重要保障。因此,今后我园会始终把食堂管理放在重要位置。在制度更加细化,责任更加明确的基础上,我们将进一步对照标准,完善和健全各项制度,使我园食堂管理能上一个新台阶。

幼儿园食堂管理整改报告3

  20xx年12月10日,运城市食品药品监督管理局盐湖区分局来我校进行食堂常规工作检查,分别检查食品安全管理制度、食品原材料采购流程、食品留样及库存情况。在检查过程中,我校食品安全管理制度及食品安全事故应急预案基本符合要求,食品留样也十分规范,而食品原材料采购的索证、索票工作还有所欠缺,库房内食品原料分类上架存放并保持通风透气也没有做到位。为此,运城市食品药品监督管理局盐湖区分局立即向我校公布了检测结果并要求我校食堂进行整改。

  对于食堂工作人员持证上岗、采购索证、索票及库存不合格的情况我校进行了自查和整改。

  (一)自查情况如下:

  1、在购买食品原材料时,有些自认为不需要索证、索票的食品原料就没有进行索证索票。

  2、仓库设在距离食堂较近,没有考虑到通风透气等方面。

  3、工作人员应领取证件后方可上岗工作。

  4、留样应有专柜留样。

  5、清洗池不够无标志没有区别使用。

  (二)整改情况如下:

  学校领导和相关工作人员针对此次食品药品监督管理局的整改通知,认真学习,并召开工作会议,排查问题所在,总结经验教训,布置整改方案,严格责任到人,把好食品操作各个关口(食品采购关、食品存贮关、食品操作关、食品安全关等),确保食品安全卫生。针对此次事件,我校食堂针对食品采购关、食品储存关及常规工作整改如下:

  1、食品采购:

  (1)进入学校食堂的食品,一定做到知根知源,一物一证。

  (2)对没有证的农产品,一定要问清来源,记清购买的时间及卖主是谁。

  (3)没有索证、索票或进行登记的物品一律不准进入学校食堂。

  2、食品储存:

  (1)学校食堂采购的食品原材料一定要进行分类离地上架存放。

  (2)库房安排在通风透气性良好的地方。

  (3)库房要做到随时消毒,并且随时检查是否有变质的食品,一经发现,立即当废弃物处理。

  (4)做好食品留样工作并做好记录工作。

  (5)做好餐具消毒工作,做到每餐后消毒,认真做好消毒记录工作。

  (6)做好厨房废物处理工作,并做好登记。

  (7)保证厨房油烟机工作正常,定期清洗并保持正常使用。

  (8)已增设清洗池,并注明标示,区别使用。

  3、常规工作:

  (1)不断完善食品安全管理制度。

  (2)把好食品采购关、食品存贮关、食品操作关。责任到人,发现问题,一查到底。

  (3)抓好食堂环境卫生工作,随时保持食堂干净整洁。

  (4)熟食操作时严格遵守操作规范。


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幼儿园食堂管理整改报告3篇(扩展1)

——幼儿园食堂专项检查整改报告

幼儿园食堂专项检查整改报告1

  20xx年9月12日,醴陵市食安办、食品药品监督管理局、市卫生局、市工商管理局、市教育局等单位来我园就安全卫生进行了例行综合督查。并对我园安全卫生方面提出了一些意见,我园及时采取了整改措施,召开了安全卫生工作会议并迅速落实各项细节,制订并完善了各项制度。现将整改情况汇报如下:

  一、接到整改通知后,我园即召开幼儿园老师集体会议,要求教师提高安全责任意识,加强安全卫生常识教育。

  二、对卫生工作、消防工作及幼儿食品安全等方面的排查和整改

  1、在卫生工作方面,我园将幼儿园的厕所进行了全面改进,使小朋友上厕所方便且卫生,厨房和卫生间的距离按检查部门的要求整改完毕,并保证厨房的干净整洁卫生,让幼儿吃上放心的食品。

  2、在消防安全工作方面,园里面按要求增加了符合要求的.灭火器,并教育教师在安全工作上要防患于未然,一定保证幼儿的安全。

  3、食品的留样更加规范,保持每天及时记录,并有专门责任人管理。


幼儿园食堂管理整改报告3篇(扩展2)

——幼儿园食堂食品整改报告

幼儿园食堂食品整改报告1

  根据昭阳区教育局68号文件的通知,我园对园内环境,消防、食品、卫生防疫、自然灾害的防范等,结合我园各方面的实际情况进行了全面的排查,现将我园自查自纠情况汇报如下:

  一、消防安全

  装有灭火器,应急照明灯和疏散指示标识等配备,符合规定标准,灭火器全体教职工会操作使用。

  二、食品安全及卫生防疫

  加强幼儿园食堂、食品卫生的管理,坚持食品采购制度,禁止无关人员进入厨房,把好进货关,杜绝三无食品进入,严防食品中毒事故的发生,做好留样等记录。

  坚持以防为主,注意为幼儿创设洁净、卫生的生活环境,培养幼儿良好的生活,卫生习惯做到幼儿每人每日一巾一杯一消毒,餐具一用一消毒,注重每日晨午检及全日幼儿健康观察制度,认真做好一摸二看三问四查,发现幼儿有异常情况的及时处理,严把新生入园健康体检关。

  三、自然灾害防范

  我园每学期带领幼儿进行地震及消防演练,对幼儿讲解怎样防灾减灾的知识和技能教育。

  四、幼儿园治安

  我园有兼职保安,对外来人员详细询问并作好门卫登记记录,坚持以防为主,加强值班巡查,做到安全不留隐患。

  安全工作是幼儿园的重中之重,是社会稳定和家庭幸福的重要工作,任何事情都在保证安全的情况下,才能正常的开展下面的工作。

  安全工作责任重于泰山,在今后的工作中我园将坚持努力的把幼儿园各方面的安全工作作好,定期的`对园内环境、消防、水电、食堂等进行检查,如发现安全隐患及时处理,让安全隐患消灭在萌芽之中,让幼儿在安全、健康、快乐中成长。

  幼儿园存在的问题:

  一、没有专职保安,尽快完善门卫专职保安。

  二、痕迹资料不太完善,尽快完善。


幼儿园食堂管理整改报告3篇(扩展3)

——幼儿园食堂安全自查整改报告

幼儿园食堂安全自查整改报告1

  我园是一所乡镇幼儿园于9月正式启用,现有幼儿食堂一个,在园用餐幼儿共335余人,专职食堂员工4人。20xx年8月,为创建xx市优质幼儿园,我园对食堂进行了大力的整顿和修整,重新对流程布局进行了修改,修改后做到了生进熟出、人流物流完全分开,按照规定规范了各类食堂功能操作间。幼儿用餐在各班教室进行。我园在食品卫生工作方面做到了:

  一、学习食品卫生工作方面的法律法规,强化食品卫生安全意识,让每个教职工都意识到食品卫生安全的重要性,做到防患于未然。

  二、按照食品监督部门的要求设置了加工间、烹饪间、配餐间、消毒间、仓库、更衣室。装有沙门纱窗,有防蝇防鼠设施,有消毒柜和蒸汽消毒煮沸消毒等物理消毒设施。盛食品的容器一律加盖,食品与物品的仓库分开,厨房、库房禁止闲人进入。

  三、在日常教育教学工作中给幼儿灌输食品卫生常识,培养幼儿良好的卫生习惯。

  四、建立健全有关食品卫生方面的规章制度,从食品加工到幼儿用餐等方面都做到了有章可循。

  五、证件齐全有效,幼儿食堂有《餐饮服务许可证》,从业人员有《健康证》,《食品安全管理员证书》。

  六、食品采购严把进入关,所有的菜品和调味品一律由和教育局签订食品安全协议的供货商宏盛单位提供,每天都有相应证件及检疫证明,不购变质食物和野生菌、四季豆等有中毒可能性的食物给幼儿食用。

  七、食品储存和餐具消毒工具、食品加工工具齐全,餐具做到餐餐消毒,教室和厨房地面每天定时进行消毒液清洗消毒,食品加工工具即用即洗。

  八、厨房卫生每日定时打扫和随时保持干净双重目标同时进行。

  九、生熟食品分类存放,隔餐剩食不给幼儿食用,未加工熟的.食物不给幼儿食用。

  十、对幼儿园进行灭鼠除蟑,清除各种寄生虫,防止各类传染病的发生。

  办园4年以来,我园在*门和教育管理部门的领导和督导下,严格循规加工幼儿食物和指导幼儿正确食用食物,严把餐、饮具和食物加工场地与幼儿用餐场地的消毒关,没有出现幼儿食物中毒和园内传染病流行的事件过,这是我园应保持的。限于场所条件限制,我园目前食品从食堂到班上的运输过程还存在安全隐患,一些食品加工具还需不断添置,这些问题我园正在不断改进中,在*门的指导下,相信我园今后在食品安全卫生工作方面会越来越做得好。


幼儿园食堂管理整改报告3篇(扩展4)

——幼儿园食堂调查报告3篇

幼儿园食堂调查报告1

  调查目的:

  为了提高食堂工作质量、服务广大同学,更加的完善有关单位的服务质量以及提高工作人员的素质,查漏补缺、取长补短,为同学们带来更佳舒适的生活环境,我们组特别做此问卷,为今后学校对食堂的管理提供一定的参考资料。

  调查结果分析:

  一、同学们对食堂就餐环境的满意程度

  调查显示大多数同学都选择在食堂就餐,但仍有的同学表示对食堂的就餐环境并不是很满意。总体来说同学们对我校食堂就餐环境满意程度不是很高。希望学校能够针对这一问题采取相应的措施加以整顿和管理。

  二、同学们对在食堂就餐时服务的满意程度

  调查结果显示,大部分同学还能接受食堂工作人员的服务态度,但也仍有许多同学认为食堂工作人员的服务态度不好。从同学陈述中得知同学们普遍认为食堂的打卡服务做得最好,但在泰山厅为民族同学提供的*菜区和餐具卫生方面有待提高。同时同学们还希望增加免费汤桶的供应,将汤勺换成一次性的,服务人员换上一次性口罩和手套,晚上增加夜宵等一些服。这些情况也表明食堂的服务有许多欠缺的地方,希望学校或食堂能采取一些相关措施加以改。

  三、同学们对食堂的菜价和质量的满意程度

  从调查结果我们可以看出,同学都表示食堂的饭菜价格不合理,质量与菜价不符合等问题。食堂的菜价特别是肉类菜价不合理,让许多同学无法接受。将其与菜的质量相比,同学们每天摄入的营养元素是不足的。这可能会影响到一些同学的健康状况。为了满足更多学生的需求,希望食堂能适当调整一些菜价,改进味道,并增加一些有营养的菜色。

  总结

  通过这次调查,我们初步了解了在校学生对食堂就餐环境,服务态度和菜价,质量的满意程度。调查结果表明大多数同学基本能接受食堂目前的状况,但存在一部分同学对食堂目前的状况感到不满。这主要集中在食堂的服务差,菜价高,质量与菜价不符这些问题上。食堂作为第三产业,其主要工作就是给在校大学生提供良好的就餐环境,服务学生,并保证学生每天的营养摄入量。同时,食堂还应考虑到同学们都是从不同地方来泰医求学的,大家都没有经济收入,都是靠父母辛苦挣钱来读书,不可能花很多钱在就餐上,若食堂菜价太贵,这必会给一部分同学造成经济负担。长期以来食堂在学校里形成了垄断形式,在餐饮方面来说是供不应求,这就给食堂造成了没有竞争的环境。因此在菜价和菜的质量方面会存在一些不合理的地方。希望学校和食堂的负责人能为学生着想,减轻学生的一些生活负担,提高大学生的饮食质量,不要让学生在专心学习的同时还要担心他们的饮食问题。

幼儿园食堂调查报告2

  调查时间:4月19号

  调查地点:安徽工业大学东校区

  调查对象:安工大在校生

  调查方式:问卷调查

  一.调查目的及概况

  为更好地促进学校的发展,了解我校学生食堂整体情况,进一步提高学习食堂的工作水*,改善学生的生活质量和营造和谐的就餐环境,我们举行“学校食堂饮食服务工作调查”的问卷调查活动。本次调查本着实事求是的态度,真实反映学生的意见,希望对食堂搞好服务有一定帮助。

  二、问卷统计资料

  在本次调查中,下发问卷40张,统计回收问卷40张。其中男生18张,女生22张。在调查中我们发现,在对学校食堂的整体评价方面,有20%的同学满意,55%的同学觉得还行,25%的同学不满意。出现以上情况的原因我们总结如下:

  1.菜品方面

  (一)对于菜的价格,大约75%的同学认为学校食堂的饭菜价格偏高,只有小部分人觉得还能接受。

  (二)菜的口味时而偏淡时而偏重,每天的菜色重复。

  2.服务方面

  在对食堂各方面服务情况的调查中,20%的认为的工作人员态度较好,15%的同学认为态度很差,其他认为态度还可以接受,九食堂的评价蛮高,西苑餐厅评价最差,表现为服务人员缺少热情,没耐心,打菜打饭量度不好,偏少。

  3.卫生方面

  关于食堂整体卫生满意程度的调查显示,认为卫生一般的同学比例占大多数,只有一点点人觉得卫生情况好。

  4具体统计结果如下:

  从上图可知大部分同学的日消费在10元--15元之间。说明大多数同学的消费水*相当,没有过多的浪费。大家都能够合理的安排自己的生活。这是值得大力提倡的。

  从上图看出九食堂和六食堂的就餐情况比其他的都要好,就问卷调查和大家的反映来看,这两个食堂卫生和服务的态度比较让人满意,菜色也不错,对于东苑餐厅,因为位置和时间原因,大多数同学不愿意去。多数同学反映八食堂菜色不好,东西吃了感觉不干净;西苑的服务人员态度不好,工作人员卫生搞的也不好,经常乱收钱,饭菜给的量也少。大米的质量一般,偶尔在饭菜中吃到杂质。

  三、小结与讨论

  为更好的促进食堂的工作与发展,保障为广大师生提供良好的就餐,合理解决食堂存在的问题已十分重要。综合上述调查,我们提出以下几点建议,希望能够对合理处理食堂与就餐学生的矛盾有所帮助。

  1.规范食堂的各项管理

  一方面,学校采用合理的规章制度根据实际情况调整食堂的菜品和价格,做到各个食堂的统一,同时建立卫生督促小组,抽查食堂环境卫生和消毒清洁的情况食物的新鲜情况;另一方面,食堂应该积极配合搞好厨房卫生和食物的保鲜状况。具体来说就是:不要用手抓菜,不要在大家用餐的时候打扫卫生,餐具洗干净,不要在菜没洗或没洗干净的情况下就炒。应保证最基本的饮食卫生。

  2.微笑服务,互相尊敬

  作为食堂工作者,就算做不到微笑服务每个人,但最基本的要有耐心,要细心,打菜和打饭的时候根据实际情况给量,不能为了钱而克扣同学的食物,这样才能更好地服务大众。同时,作为学生,我们更应该尊重辛辛苦苦为我们准备美食的师傅们,如果没有他们的劳动,我们的生活将怎么样?我们的学习还有什么保障?尊重是相互的,只有大家都微笑着去面对每一个人,我们的大学生活才能更美好!

  3.后勤和设备

  因为学校里面的就餐是一卡通,所以经常有同学吃饭时卡里面的钱不够,所以希望能在每个食堂设转账终端机。很多时候面对一哄而来的人群,食堂工作人员都手忙脚乱,所以希望对那些特别受欢迎的菜增设打菜窗口。

  4.不断提高竞争力

  21世纪是一个竞争的年代,哪怕是一个食堂,也只有提高自身的竞争力才能立于不败之地,这就要求食堂关注食品安全卫生,不断提高饭菜质量,一是要保证食材新鲜,二是要增加普通炒菜的种类。

  每一个大学都会招收来自全国各地的学生,希望服务人员多加考虑同学们的饮食习惯,更加合理的安排同学们的膳食情况,实现双赢。

幼儿园食堂调查报告3

  一、 职工食堂目前的经营状况处于亏损状况,十月份已亏损额

  达0.8万元,其原因有以下几点:

  1、 十一休假导致职工就餐人数大幅度减少

  十一放假八天导致职工食堂营业额大幅度降低。

  2、 就餐人数变动,食堂应急处理不及时直接导致损耗增加十月份就餐职工人数变数较大,食堂没有及时根据职工就餐人数变化而及时,合理的减少原材料和成品,导致不合理的浪费现象。

  3、 食堂管理松散,制度贯彻不彻底

  食堂管理没有严格按照食堂管理制度执行,管理松懈,导致食堂员工懈怠,工作效率降低。

  4、 食堂刷卡系统出现故障,导致刷卡收入流失

  十月份食堂刷卡系统出现2次系统故障,可能导致刷卡收入数据的流失,从而减少食堂收入。

  5、 菜品质量及服务质量不善导致就餐人数流失

  由于石化检修盒饭长期工作,导致食堂员工没有及时恢复到检修盒饭前的工作状态。厨师菜品质量下降,服务员的服务质量也不高导致就餐职工不满意,从而造成就餐人数下降,营业额的降低。

  6、 食堂出入库验收检查工作不严格导致成本的流失浪费

  食堂在入库出库工作上没有严格按照宾馆制度执行,导致成本流失浪费

  7、 员工餐卡存在内部交易及“感情卡”

  食堂打卡人员没有认真负责按照食堂刷卡制度打卡,从而导致漏打卡,少额打卡现象发生,从而减少食堂刷卡收入。

  二、 改进措施办法

  1、 严格贯彻执行食堂管理制度,管理人员要负责做好食堂管理工作,加强员工培训,提高员工的积极性,加强员工的责任心。

  2、 每天完成食堂收支报表,以利于及时发现食堂存在的经营问题并解决。

  3、 维护刷卡系统,定期检查系统,防止系统故障发生。

  4、 厨师备菜尽量准确,根据就餐人数制定菜量,防止不必要的损耗和浪费,如有发现大量浪费现象发生,严格执行食堂惩罚制度。

  5、 服务人员要认真负责,桌椅定期擦拭,餐具要卫消毒卫生,努力创造一个良好的就餐环境。

  6、 库管要认真负责食堂材料验收及出库工作,保证成本不流失浪费。

  7、 财务对就餐刷卡情况进行监督审查,食堂打卡人员如有违反刷卡制度行为经查处予以惩罚。


幼儿园食堂管理整改报告3篇(扩展5)

——幼儿园整改情况报告 (菁选3篇)

幼儿园整改情况报告1

  在20xx年6月,仙桃市教育局对全市幼儿园进行年度工作检查。分别对我园的:

  1、资质与安全,

  2、设施设备

  3、保育教育,

  4、园舍状况,

  5、规范办园与组织管理进行了详细评估,检查中,我园有五项工作存在问题,我园及时作出相应整改措施,下面将问题的整改向上级部门汇报如下:

  一、我园已向区角数量不足的班级及时购买并自制、收集了一些区角材料,已投入区角中。

  二、教学楼已经全部更换新的灭火器,《消防安全演练小结》、《责任状》、《致家长一封信》资料已经完善。

  三,晨检记录规范,幼儿物品消毒规范,已经对教师进行再次培训。能按要求完成这几项工作,幼儿体检记录已向沔城卫生防疫站索回幼儿体检资料。膳食调查和营养评估,已有专人检查评估记录。

  四、教师专用书籍数量及沙水池都已按照标准落实。

  五、本学期已采取措施,鼓励教师参加电大学前教育培训,将师生比、炊生比、保险金一一完善落实,尽量提高教职工持证率。

  以上是我园存在问题的整改情况,恳请上级领导检查指正。

幼儿园整改情况报告2

  按照市教育局的统一部署和安排,根据通知要求,我园各级教职工积极行动,认真查找上报。

  通过整改活动,我们了解到教职工对幼儿园园务的事业心、团结、协作是认可的,但也存在一些与幼儿园发展要求不相适应的问题,还需要采取更为积极有效的措施,才能把幼儿园各项管理工作进一步引向深入。

  一、存在的问题

  (一)幼儿园规章制度有待进一步完善。

  (二)教职工工作作风和方法有待改进,决策水*需要提高。

  (三)适当调整教职工作息时间。

  (四)解决未实施教师绩效工资职工福利待遇

  二、整改措施

  (一)、建立完善的科学决策制度

  1、深入到教职工中进行调查,从以人为本出发,通过自查,进一步建立健全幼儿园日常工作中的监督管理制度、教育质量评价体系、考勤制度等,使教职工各得其所,各尽其职,让每一个教职工的工作和行为有章可循,从而最大限度地避免因职责不明、分配不均、赏罚不公所引起的猜疑误会等一些消极影响,不断提高保教质量和服务水*,营造良好的制度环境。

  2、10月中旬至下旬,我园根据各岗位工作情况,对主班教师、配班教师、保育员、后勤工作人员作息时间将进行调整,使其更能体现以人为本。目前,我园园长也在积极想办法解决未实施教师绩效工资职工福利待遇的问题。

  (二)以人为本,求真务实,推进科学管理

  1、为了促进幼儿的健康发展,我园依托教育管理,进一步加强师德建设,尊重幼儿发展的特点,重视幼儿心理健康,关注个体差异,用发展的眼光和态度看待幼儿的各种能力,为幼儿创设健康安全的学习和生活环境。

  2、幼儿园将围绕“凝心聚力促和谐,千方百计谋发展”开展学习。在加强学习的同时,坚持求真务实,围绕创“创名园、树名牌、展特色”的目标,制定幼儿园发展规划和工作计划,选择工作思路、制定工作策略等都必须坚持从实际出发;工作检查要*实高效,目的明确,指导性强;工作总结要实事求是,既看待成绩又指出不足,客观公正,符合实际。

  (三)创新思路、和谐发展是方向

  我们认识到发展是硬道理,更是幼儿教育的主题。因此,幼儿园要全面客观分析本园现状,以体制创新、机制创优、特色创建为主翼,为孩子积极创设*等、和谐、宽松的育人环境,弘扬团结合作、务实开拓的良好园风,促进幼儿园更好更快地和谐发展。

幼儿园整改情况报告3

  20xx年5月17日,江苏省优质幼儿园评估专家组成员对我园进行了认真、规范的现场考察,并根据教育厅《江苏省优质幼儿园评估实施方案》和《江苏省优质幼儿园评估标准》,对照我园实际,下发了整改建议书,具体建议内容为:

  无专职业务园长(副园长为班级教师兼职)。2.教师参与课题研究的实效性不明显,专题研究意识不强。

  3.两个小班寝室、卫生间不配套,寝室仅14㎡,两班合用的卫生间15㎡。

  4.卫生消毒不到位,过程资料不够完整。

  5.小班设置在三楼,走廊地砖、多功能室门前踏步棱角等存在安全隐患。

  6.教师对活动目标的把握不够准确,组织教学能力需提高。

  7.办园特色不明显.幼儿成长档案简单。

  8.教科研成效不明显。

  接到建议书后,我园立即成立整改领导小组,组织全体教职园工重温相关幼教法规和评估标准,认真解读整改建议内容。并针对发展需要和存在的问题制定了整改方案,责任到人,有步骤有计划的实施。现将整改情况汇报如下:

  一、加大投入力度,改善办园条件

  为了进一步改善办园条件,我园近期多方争取资金,改造小班寝室、卫生间。

  1.我园在暑期把原一楼两个储藏间改造为一个小班教室、寝室、卫生间,总面积达120*方米。

  2.我园三楼把两个小班全部调至一楼,三楼走廊增铺软地面,多功能教室踏步棱角打磨,用塑料圆角包边,确保幼儿活动的安全。

  3、每班、寝室、食堂全部配置固定消毒灯、消毒柜,严格按要求定期消毒,并做好消毒记录。

  二、重视培训学习,提高保教水*

  (一)加强园长培训,提升专业内涵。

  园长是幼儿园的灵魂,一个园能否优质发展,园长的管理水*和责任心起着决定性作用。因此,我们将把提高园长的专业水*,增强责任感作为一项重要工程。

  1.加强理论学习,促进专业水*

  园长一方面认真研读《幼儿园管理条例》、《幼儿园工作规程》、《幼儿园教育指导纲要》等政策性法律法规文件,领会其精神,并以此为指导开展工作;另一方面认真研读《陈鹤琴教育理论》、《幼儿园管理创意设计》等专业理论书刊,不断提高园长自身的专业理论水*,更新管理理念,优化管理行为,提高管理效率。同时两名园长也能够自加压力,参加了学前教育本科段的函授学习,进一步提高专业素养和管理能力。(附本科学生证)

  2.外出观摩学习,提升管理水*

  为进一步提升园长的实践能力,7月13日我园派2名园长参加全国幼儿园骨干教师教学技能提升研修班学习观摩,通过学习开阔了眼界,汲取了先进的理论和教学方法,回到幼儿园后及时将学习内容传递给教师,并在自己的工作实践中落实。并且通过努力我园已与市县实验小学幼儿园搭成协议,今后我园将定期轮派园长到市县.实小幼儿园挂职学习,将学习的经验与我园的实际紧密联系,提高园长的各项工作计划的制定能力、组织实施能力、指导评价教师工作能力架构幼儿园课程的能力,改进幼儿园的管理,提高管理水*。

  3.根据省专家组建议,我园配备专职业务副园长,指导教师上课、游戏活动,提高保教水*。

  (二)打造教师队伍,提升保教质量。

  1.从相关理论学习入手,我园继续组织教师认真学习《幼儿园教育指导纲要》,深刻领会其内涵,要求教师向书本学、向同行学、向网络学,努力创造良好的学习氛围。在工作中依据幼儿年龄特点,牢固树立“游戏是幼儿基本活动的”理论组织教育活动,灵活地运用教材,并使之园本化,并注重各领域之间的相互渗透,有机联系。进一步转变教师的教育观念,不断提高教养水*。

  2.发挥骨干作用,我园的骨干教师继续承担每学期一次示范教学活动。并进行说课、评课、研课,给大家提供交流学习和研讨的*台,通过活动交流经验,提高教研活动的实效性。

  3.多层次专业培训,一是购置专家讲座光盘利用每周五业务学习播放。二是每学期有计划分批组织教师到县、市幼儿园挂职学习,学习先进理论,不断提高教师业务素质。三是带领教师到优质幼儿园参观学习,开阔眼界,转变教育观念,回园后交流学习所得,从而共同进步。

  4.开展每周一问,研讨教师在组织游戏活动中的问题,提高教师指导幼儿游戏的水*。

  质疑——提出问题、引起思索。

  分析——找到问题症结,深入分析原因。

  互动——针对问题、讨论对策。

  行动——将对策付诸实践,在实践中反思,在实践中学习。

  调整——在活动中不断质疑、不断释疑。

  完善——形成较为有效的"游戏活动方案,提高游戏活动的有效性。

  5.经验分享,组织全体教师经常到各班观摩游戏活动,在观摩的基础上交流游戏活动经验,使个人经验成为集体财富。

  三、以课题为引领,提升办学水*

  1.开展园本科研,促进教师发展

  课题研究既是一种综合性的实践活动,也是一种特殊的学习活动。开展小课题研究,对于改善传统教学中教与学的主客体的地位,弥补传统教学的不足,培养教师的研究意识和综合能力,有非常积极的意义。

  我园让每一名教师结合自身专长与所任学科,由个人、班级或教研组申报课题,园内立项,进行研究,解决教学实际工作中存在的难点、困惑,让每一名教师立足实际,找准切入点进行研究学习,幼儿园在期末进行课题的检查与调控。截至目前我园已有20项“小课题”立项。

  2.围绕县市级课题,做好成果推广

  20xx年6月和20xx年4月我园先后两个县级课题结题,分别是“幼儿自我保护能力培养的实践研究”和“在绘画活动中培养幼儿情感表现力”的研究。目前正在全园推广幼儿游戏自护、生活自护、心理自护以及幼儿情感表现等研究成果。20xx年6月我园申报市级课题《在主题活动中促进幼儿责任心发展的实践研究》。目前,我们紧紧围绕市级课题做好以下工作:

  (1)进一步加强理论学习,不断获取新的教育理念和信息。组织教师学习《幼儿园教育指导纲要》等科研理论,掌握科研方法,提高科研水*,真正做到以科研促进幼儿园的迅速发展,以科研促进教师的专业成长。

  (2)积极开展园本培训、人人参加课题研究。

  (3)积极参加各级论文评比,进一步加强理论学习,不断获取新的教育理念和信息提升教科研水*.邀请教育局教研室的领导来我园进行课题培训。

  四、重视情感教育,凸显办园特色

  我园是特殊教育学校的附属幼儿园,在创建办园特色中我们把健全幼儿对特殊幼儿的关爱教育作为我园特色加以培育。在具体操作中,我园与特校语训部合作,从20xx年9月开始,我们尝试每周都有聋儿语训班的小朋友到幼儿园一起游戏、做操。并要求参与实验的教师做好记录,目前为止,聋儿与小朋友相处的较为融洽,并且在游戏中能主动照顾残疾幼儿。同时,我们通过助残日、六一儿童节等节日,开展健残幼儿互助、互爱活动,培养幼儿从小关爱他人,帮扶弱势群体的良好品质。

  当然,办园特色的形成需要一个长期沉淀、积累过程,我们将把“关爱教育”坚持下去。今年,我们将申报县级课题《聋幼儿在普通幼儿园的随班就读的探索》,尝试聋幼儿在每半日的语言训练后,其余时间和健全幼儿一起上课、游戏、吃饭、睡觉。既有利于聋幼儿语感的培养,又培养健全幼儿从小关爱他人,帮扶弱势群体的良好品质。

  五、建立《幼儿成长档案》,促进幼儿个性化发展

  成长档案所记载幼儿成长过程中一个个具体、生动的“故事”,因而是评价幼儿近期发展水*、进步、努力、反省与改进的理想方式。相对于其它单一花样而繁杂的评价手段和方式而言,成长档案能向教师、家长、幼儿本人提供丰富的内容,反映幼儿知道些什么,能做或不能做什么,想些什么,进步了什么,另外,在积极推进基础教育课程改革大背景下,应用成长档案不仅符合当前评价改革的趋势,也体现了当前所倡导的评价改革的理念,所以,这是对幼儿、对家长、对教师来说一次从另一个角度、另一个层次上的新体验、新挑战。

  我园将从以下方面开展幼儿成长记录:

  1、《幼儿成长记录袋》建立的第一步,就是要对孩子的兴趣、特长、不足作一个全面的了解,从而把握内容收集的指向性。

  2、作品样本

  作品收集是表现幼儿成就与努力过程的最佳方式,幼儿的作品样本可以是用纸笔方式呈现的涂鸦作品及教师、家长整理的讲故事记录等,也可以是其他形式的作

  品(活找片、录音或录象),有了这些作品样本,家长与教师互相沟通时可以有理有据地描述幼儿学习与发展状况,指出影响儿童发展的积极和消极因素,并提出具体的发展或改进意见。

  3、宝宝日记

  在教育实践中,为了在与幼儿朝夕相处间更好、系统的观察宝宝日常表现行为,教师、家长通过《宝宝日记》用轶事记录的方式结构性地观察孩子比较复杂的行为和情景,以收集有关幼儿发展的有效信息,反映学生学习的态度、兴趣与情感。更好地反思调整教师的及时评价与指导。

  4、各种“调查”

  由于观察要受时间和空间的限制,更要受到主观因素的干扰,,而家长与宝宝间是“二对一”,他们对宝宝的观察应更细致、全面,同时为了使家长更好地配合幼儿园同步教育,我们每月设置一些与本阶段保教工作匹配的相关问卷与调查、访谈等,这些结果也装入记录袋中。作为评价发展、确定目标的重要信息来源。

  《幼儿成长档案》既给幼儿成长道路上留下了一份珍贵的个性化资料,有效地激发了幼儿参与学习和活动的兴趣,培养了幼儿的自信心,同时也加强了家园沟通,改善了师生关系,帮助每个教师更加顺利地开展工作,也帮助每个教师更地成长,“幼儿成长记录袋”在今后的实践中,将会继续发挥它的蕴藏在内的丰富的教育评价作用。

  我们深知创建省优质园的过程是一个不断学习、不断完善的过程,是一个幼儿园管理工作走向成熟、走向规范的过程,更是一个幼儿园提高品位、提高质量的过程。通过这次省优质园验收,特别是专家们的指点,让我们工作有了方向,努力有了目标。在今后的工作中我们将以本次创建成果为动力,继续加大经费投入,完善保育教育实施,积极发展园本教研活动,提升教师专业化水*,努力提高保育教育质量,彰显办园特色。我们坚信,有各级领导的关心支持,有全园教职工共同努力,我园的明天一定会更加灿烂!

  以上是我园的整改情况汇报,恳请评估院领导予以指导和帮助。


幼儿园食堂管理整改报告3篇(扩展6)

——幼儿园食堂问题整改报告 (菁选2篇)

幼儿园食堂问题整改报告1

  20xx年12月10日,运城市食品药品监督管理局盐湖区分局来我校进行食堂常规工作检查,分别检查食品安全管理制度、食品原材料采购流程、食品留样及库存情况。在检查过程中,我校食品安全管理制度及食品安全事故应急预案基本符合要求,食品留样也十分规范,而食品原材料采购的索证、索票工作还有所欠缺,库房内食品原料分类上架存放并保持通风透气也没有做到位。为此,运城市食品药品监督管理局盐湖区分局立即向我校公布了检测结果并要求我校食堂进行整改。

  对于食堂工作人员持证上岗、采购索证、索票及库存不合格的情况我校进行了自查和整改。

  (一)自查情况如下:

  1、在购买食品原材料时,有些自认为不需要索证、索票的食品原料就没有进行索证索票。

  2、仓库设在距离食堂较近,没有考虑到通风透气等方面。

  3、工作人员应领取证件后方可上岗工作。

  4、留样应有专柜留样。

  5、清洗池不够无标志没有区别使用。

  (二)整改情况如下:

  学校领导和相关工作人员针对此次食品药品监督管理局的整改通知,认真学习,并召开工作会议,排查问题所在,总结经验教训,布置整改方案,严格责任到人,把好食品操作各个关口(食品采购关、食品存贮关、食品操作关、食品安全关等),确保食品安全卫生。针对此次事件,我校食堂针对食品采购关、食品储存关及常规工作整改如下:

  1、食品采购:

  (1)进入学校食堂的食品,一定做到知根知源,一物一证。

  (2)对没有证的`农产品,一定要问清来源,记清购买的时间及卖主是谁。

  (3)没有索证、索票或进行登记的物品一律不准进入学校食堂。

  2、食品储存:

  (1)学校食堂采购的食品原材料一定要进行分类离地上架存放。

  (2)库房安排在通风透气性良好的地方。

  (3)库房要做到随时消毒,并且随时检查是否有变质的食品,一经发现,立即当废弃物处理。

  (4)做好食品留样工作并做好记录工作。

  (5)做好餐具消毒工作,做到每餐后消毒,认真做好消毒记录工作。

  (6)做好厨房废物处理工作,并做好登记。

  (7)保证厨房油烟机工作正常,定期清洗并保持正常使用。

  (8)已增设清洗池,并注明标示,区别使用。

  3、常规工作:

  (1)不断完善食品安全管理制度。

  (2)把好食品采购关、食品存贮关、食品操作关。责任到人,发现问题,一查到底。

  (3)抓好食堂环境卫生工作,随时保持食堂干净整洁。

  (4)熟食操作时严格遵守操作规范。

幼儿园食堂问题整改报告2

  根据昭阳区教育局通知,我园对园内环境,消防、食品、卫生防疫、自然灾害的防范等,结合我园各方面的实际情况进行了全面的排查,现将我园自查自纠情况汇报如下:

  一、消防安全

  装有灭火器,应急照明灯和疏散指示标识等配备,符合规定标准,灭火器全体教职工会操作使用。

  二、食品安全及卫生防疫

  加强幼儿园食堂、食品卫生的管理,坚持食品采购制度,禁止无关人员进入厨房,把好进货关,杜绝三无食品进入,严防食品中毒事故的发生,做好留样等记录。

  坚持以防为主,注意为幼儿创设洁净、卫生的生活环境,培养幼儿良好的生活,卫生习惯做到幼儿每人每日一巾一杯一消毒,餐具一用一消毒,注重每日晨午检及全日幼儿健康观察制度,认真做好一摸二看三问四查,发现幼儿有异常情况的及时处理,严把新生入园健康体检关。

  三、自然灾害防范

  我园每学期带领幼儿进行地震及消防演练,对幼儿讲解怎样防灾减灾的知识和技能教育。

  四、幼儿园治安

  我园有兼职保安,对外来人员详细询问并作好门卫登记记录,坚持以防为主,加强值班巡查,做到安全不留隐患。

  安全工作是幼儿园的重中之重,是社会稳定和家庭幸福的重要工作,任何事情都在保证安全的情况下,才能正常的开展下面的工作。

  安全工作责任重于泰山,在今后的工作中我园将坚持努力的把幼儿园各方面的安全工作作好,定期的对园内环境、消防、水电、食堂等进行检查,如发现安全隐患及时处理,让安全隐患消灭在萌芽之中,让幼儿在安全、健康、快乐中成长。

  幼儿园存在的问题:

  一、没有专职保安,尽快完善门卫专职保安。

  二、工作作了,但痕迹资料不太完善,尽快完善。


幼儿园食堂管理整改报告3篇(扩展7)

——幼儿园食堂财务管理自查报告

幼儿园食堂财务管理自查报告1

  为了进一步加强幼儿园食堂财务管理,认真贯彻落实区教育局关于食堂财务管理专项检查的通知精神,我园高度重视食堂建设和管理工作。为了配合区教育局开展食堂财务管理专项检查活动,我园立即对食堂财务管理情况进行了认真的自检、自查,现将自查情况报告如下:

  一、基本情况1、成立了以园长为组长的食堂工作领导小组,制定各项财务管理制度,明确职责和具体分工操作。

  2、食堂财务建立了总账、明细账,现金日记账、银行存款日记账等,做到了日清月结。会计科目报表做的规范及时,同时开设了存折账户。

  3、食堂管理规范,食堂为自主经营,做到菜谱价公示,每月收支公示。

  二、收入管理1、伙食收费按月按标准,包餐……..元/生·天,伙食收据登记到人,数据清晰。

  2、在校就餐的教职工及食堂人员按月交费,……..元/人·月,按月入账。

  三、规范食堂日常支出。

  从不克扣学生伙食,也从不在食堂中列支业务费及在编教职工的奖金、福利和津补贴。所有支出有经手人、验收人、审批人,支出发票审核把关。

  四、加强食堂资金管理。

  幼儿园食堂财务制度健全,做到专款专用,没有发生违规使用经费的"情况,伙食费的确定是依据本地的物价水*、幼儿营养摄取量(营养分析需求)、燃油、水电、工作人员成本核算等确定,幼儿的伙食费都是按餐和幼儿进行结算的(按月一次性退还),无挤占克扣幼儿伙食费情况,食堂亏盈基本*衡。

  五、完善岗位内控制度。

  明确并公开食堂岗位分工和相关的职责权限,做到不相容岗位实行分离管理。严格食品出入库制度,进出库物资开三联出入库单,帐物相符。严格执行采购、验收、保管、领用等环节的相关手续并做好详细的验收记录、汇总。

  六、结余管理1、每月都要对食堂的结余进行核算,*衡食堂财务收支管理。

  2、20xx、1-----20xx、5食堂财务收支情况:


幼儿园食堂管理整改报告3篇(扩展8)

——幼儿园食堂安全管理制度

幼儿园食堂安全管理制度1

  一、幼儿园建立由园领导、后勤组长为食品卫生安全主管领导负责制,配备专职或兼职的保健为食品卫生安全管理人员。

  二、幼儿园食堂在取得卫生局发放的有效食品卫生许可证后方可开办。

  三、幼儿园食堂需符合上级部门的规定创设合理、卫生的食堂管理要求。

  四、食堂员工必须每年一次定期体检,并持有效的健康证上岗工作。*时应当接受卫生知识培训,养成良好的卫生习惯,搞好个人卫生,工作前做到洗手消毒、带上工作帽和佩戴口罩。

  五、采购食品应当按照以下规定予以实施:

  (1)食堂采购有后勤部负责,幼儿园指定送货单位,保健员验收,禁止三无食品、腐烂变质的食品进入厨房。

  (2)采购原料必须做到无害无毒,不使用国家禁止使用的动植物及有碍人体健康的原料,不使用无商品名称、厂名、厂址、生产日期、保存期等不符合国家《食品标签通用标准》的食品原料。

  (3)采购食品原料时必须向供货商索取卫生许可证及产品检验合格证。不得擅自采购来历不明的食品。杜绝加工销售掺杂作假、以劣充好的伪劣食品,采购的原料须有专业人员验收质量和数量,并做到每天一次性配好中餐、点心的原料。

  (4)配菜中心的报价和自行采购的发票都必须写明品种、数量、单价、金额。报价、发票应当与当天的`菜单相符合。

  (5)食品原料必须做到分类存放,生熟分开,并做好防尘、防蝇、防鼠、防潮。加工熟食品应当洗手消毒,佩戴口罩,使用售货夹。

  (6)加工蔬菜做到反复漂洗,避免蔬菜污染,预防引起食物中毒。

  (7)生熟食品分开存放,每天留样保存48小时,并标明时间,菜名,留样人员等。生熟砧板要分开,摆放食品和厨具要规范、整洁、有序。

  (8)所有食堂物品由食堂工作人员负责,做到安全卫生,餐具、用具用后洗净,用前消毒,消毒后要用纱布盖好,并放在规定的位置。

  (9)食堂应有食堂工作人员保持卫生、整洁、无异味、无虫害、地面无积水、污物,垃圾桶随时盖严、并及时清理,定时进行大扫除。

  (10)脱排油烟机和烟道要定期清洗,厨房必须配全消防器材。非食堂工作人员严禁进入厨房。煤气要每天小查检查,每周大检查,用后及时拧紧开关。

  六、饮水卫生应当按照以下规定予以实施:

  (1)提供给幼儿的饮水设备必须具有卫生许可证。

  (2)由总务处负责,保健室监督,定期请专业人员做好饮水机内部消毒清洗工作。

  (3)要求保育员每天对幼儿的保暖桶和水杯进行消毒,严禁使用隔夜水,做到早放晚收,保暖水壶要上锁。

  七、保健老师每天应认真做好食堂从业人员的晨检工作,一旦发现有腹泻、皮肤发炎出脓等不适合工作的症状应让其停止工作,回家治疗。

  八、厨房工作人员要将安全放在第一位,下班后将厨房的门锁好,工作时间无特殊情况不准离开厨房,保证厨房有人,防止不法分子进入作案。

  九、厨房仓库、储藏柜要及时上锁,由专人保管钥匙。

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